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超市護膚指南:5 種秋季應季超級食品

就華麗膚色而言,健康的生活方式與日常護膚同樣重要。 引領潮流的健康選擇? 保持均衡飲食。 以下是您今年秋天可以享用的一些時令超級食品! 

蘋果

儘管有一句永恆的格言,但一天一個蘋果不一定會讓醫生望而卻步,但它可以為您提供美味(和時令!)的零食選擇。 無論您是在花園裡度過一天后享用新鮮的食物,還是享用時令冰沙,蘋果都是當季最典型的水果之一。 好處包括維生素 C、鉀、纖維、維生素 B6、鎂等! 將兩個蘋果與 ½ 茶匙肉桂、½ 杯希臘酸奶、½ 茶匙蜂蜜和 ½ 杯無糖杏仁奶混合製成秋季冰沙。

南瓜

雖然南瓜實際上是本季的吉祥物,但南瓜不僅僅是前門裝飾。 胡桃南瓜和南瓜都富含維生素 A! 此外,每一種都含有鉀、維生素C、鐵、維生素B6和鎂。 將它們切成塊,放入雞湯中加鹽和胡椒粉加熱至變軟,然後將它們混合在一起製成美味的湯品!

甘藷

另一種富含維生素A的食物是紅薯。 今年秋天幾乎每個餐盤上都可以找到烤、搗碎或烤紅薯! 它們還含有鉀、纖維、鈣、維生素 C、鐵、鎂和維生素 B6。 我們喜歡將它們搗碎加一點肉桂——誰說晚餐可以吃甜點?

酸果蔓

每年的這個時候(流感季節,有人嗎?)維生素 C 是必不可少的,我們喜歡通過咀嚼蔓越莓來獲取維生素 C - 抗氧化劑取勝! 從這些味道濃郁的漿果中選擇新鮮或冷凍的版本,並用它們和少許檸檬代替夏季藍莓來製作水果鬆餅!

球芽甘藍

時尚美食警報! 球芽甘藍終於得到應有的喜愛,成為全國五星級餐廳菜單上的熱門配菜! 抱子甘藍富含維生素 C 和維生素 K,是一種用途廣泛的蔬菜。 使用以下食譜將它們切成沙拉切片或油炸:

你需要什麼: 

  • 15-20 球芽甘藍,四分之一
  • 1/2 杯生煙肉,切丁
  • 1 杯磨碎的曼徹格奶酪
  • 1湯匙松露油
  • 2湯匙橄欖油
  • 3/4 杯石榴籽
  • 鹽、胡椒粉和大蒜粉調味

你會怎樣做: 

  1. 預熱烤箱至 350°F
  2. 在煎鍋中加熱 1/2 湯匙橄欖油,然後加熱薄煎餅,我在油加熱時在油中加入一些大蒜粉,然後加入一些胡椒粉。
  3. 將切碎的豆芽均勻地舖在烤盤中,淋上橄欖油和松露油。 將加熱的煙肉和奶油均勻地塗抹在豆芽上。 在盤子上撒上磨碎的 Manchego 奶酪,然後調味。
  4. 烘烤 30 分鐘,直到豆芽變軟並且奶酪融化。
  5. 撒上石榴籽,即可食用。